Se desarrolló en las instalaciones de la Sociedad Rural del vecino distrito – el sector lechero analizó la crisis que sufren – y no se descarta una medida de fuerza. Hubo representantes de toda la zona.
Ignacio Kovarski, presidente de la entidad anfitriona le explicó al diario La Opinión detalles de este encuentro que tuvo el fin de informar con datos precisos la gravedad de la crisis, escuchar testimonios de los propios productores y analizar soluciones – “En principio desde La Rural presentamos un informe para que los productores puedan ver datos oficiales publicados en páginas oficiales como lo son el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería, la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo, entre otras, que muestran oficialmente la pérdida de rentabilidad o la rentabilidad negativa del productor tambero desde el año 2015”.
Dificultades
Kovarski comentó que también se analizó “la capacidad de pago de la industria y en ese punto se ven varias cosas, entre ellas cómo se ha planchado el precio desde julio del año pasado y cómo han aumentado los costos”. “En esa misma época los datos muestran que la industria tenía mayor capacidad de pago y no la trasladó a los productores”, dijo antes de agregar: “También vemos un desfasaje de precio por la dolarización de los insumos. Es decir, se trató de explicar a través de informes oficiales lo que los productores perciben en el bolsillo”.
Carga impositiva, falta de transparencia en el precio de la leche, incapacidad de competir ante una empresa como La Serenísima, que comercializa el 70% de la producción lechera en la región, fueron otros de los puntos abordados. Y el entrevistado comentó que “también se mostró un modelo de Trenque Lauquen que siempre se va actualizando con el tipo de producción y precios de la zona que no hizo otra cosa que demostrar que, lo que antes veíamos en el distrito ahora es oficial, ahora puede apreciarse en páginas del gobierno”.
Consultados sobre si se ha estudiado realizar alguna medida de fuerza, el productor explicó que “aún no”. “Por el momento vamos a tratar agotar todas las instancias instituciones para tener las reuniones. Esa posibilidad la estudiaremos a partir de los resultados que vayamos tenido”, comentó. Por último, Kovarski adelantó: “Vamos a tratar de tener alguna reunión con directivos de La Serenísima y vamos a intentar de que se reúna con urgencia la Mesa Provincial Lechera y, si es posible, que lo haga en Trenque Lauquen”.
Fuente: La Opinión
